Analizator masti melje čvrstu materiju prije ekstrakcije kako bi se povećala površina kontakta čvrstog i tekućeg. Zatim stavite čvrstu materiju u filter papirnu vrećicu i stavite je u ekstraktor. Donji kraj ekstraktora je spojen na tikvicu sa okruglim dnom u kojoj se nalazi otapalo za luženje (bezvodni eter ili petroleter, itd.), a na njega je povezan refluks kondenzator.
Tikvica s okruglim dnom se zagrijava da rastvarač proključa. Para se diže kroz spojnu cijev i ulazi u kondenzator. Nakon kondenzacije, kaplje u ekstraktor. Rastvarač dolazi u kontakt sa čvrstim materijalom radi ekstrakcije. Kada nivo rastvarača u ekstraktoru dostigne najvišu tačku sifona, rastvarač koji sadrži ekstrakt se sifonira nazad u tikvicu, ekstrahujući tako deo supstance. Zatim rastvarač za luženje u tikvici sa okruglim dnom nastavlja da isparava, kondenzuje, ispire i refluksuje, i ponavlja ovaj proces, tako da se čvrsta tvar kontinuirano ekstrahuje čistim otapalom za luženje, a ekstrahirana tvar se obogaćuje u tikvici.
Ekstrakcija tečno-čvrsto koristi rastvarače da bi se postigla svrha ekstrakcije i odvajanja upotrebom rastvarača koji imaju veliku rastvorljivost potrebnih komponenti u čvrstoj mešavini i malu rastvorljivost nečistoća.
Sifon: Obrnuta cevasta struktura u obliku slova U.
Efekat sifona: Sifon je hidrodinamički fenomen koji koristi razliku u nivou tečnosti za stvaranje sile, koja može usisati tečnost bez pomoći pumpe. Nakon što tečnost na višoj poziciji napuni sifon, tečnost u posudi će nastaviti da teče u niži položaj kroz sifon. Pod ovom strukturom, razlika tlaka tekućine između dva kraja cijevi može potisnuti tekućinu preko najviše točke i ispustiti na drugi kraj.
Sirova mast: Nakon što se uzorak ekstrahira bezvodnim etrom ili petroleterom i drugim rastvaračima, supstanca koja se dobije parom iz rastvarača naziva se mast ili sirova mast u analizi hrane. Jer osim masti sadrži i pigmente i hlapljiva ulja, voskove, smole i druge supstance.
Vrijeme objave: Mar-02-2022
